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摘要:豆腐是一种营养丰富的食品,但储存时间较短。为了延长豆腐的储存时间,可以采取一些保鲜方法和技巧。可以将豆腐放在盐水或碱水中浸泡,降低微生物生长环境;或者将豆腐放入冰箱中冷藏,保持低温状态以减缓腐败速度。真空包装也...